Mô tả

Ngoài các loại bào ngư nhập khẩu. Tại Hải Sản HCM còn có bán bào ngư Baby từ vùng biển Việt Nam. Loại bào ngư này thích hợp để nấu cháo và bỏ lẩu, rất bổ dưỡng.

Sản phẩm này được nhiều bà nội trợ tin dùng vì chất lượng và mức giá phù hợp. Đối với những khách hàng lần đầu dùng thử bào ngư. Đây là một lựa chọn vô cùng hợp lý.

• Giá bào ngư size 18 – 22 con / 1kg: https://24hseamart.vn/bao-ngu
• Bào ngư Hàn Quốc sống
• Bào ngư sống Việt Nam

Cách làm sạch bào ngư baby

• Bào ngư sau khi mua về để rã đông trong điều kiện nhiệt độ bình thường.
• Rửa sạch nhớt và chất dơ trên bề mặt, chà mép viền của bào ngư.
• Dùng dao nhọn hoặc muỗng nạy phần thịt bào ngư lên, cắt bỏ nội tạng phía bên dưới của nó. Vẫn có nhiều khách không bỏ nội tạng để tăng hương vị.
• Rửa sạch và chế biến món ăn. Những món ăn chế biến từ bào ngừ đều thuộc loại thượng hạng, ăn ngon và rất hấp dẫn như dùng để nấu cháo, hấp, hoặc nướng đều ngon.

Mách nhỏ: bạn nhớ để lại và làm sạch vỏ nếu muốn làm món nướng hay để trang trí món ăn nha. Ngoài ra, khi ăn bao nhiêu thì bạn rã đông bấy nhiêu để tránh làm hỏng bào ngư vì bào ngư kỵ hơi tay và nước ngọt.