Cách làm cồi sò điệp xào bơ tỏi
Cồi là phần ngon và chất lượng nhất của sò điệp. Cồi sò điệp ăn vào giúp thanh nhiệt cơ thể, bổ sung dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình.
Sau khi mua cồi sò điệp về có thể nấu cháo, nấu canh, súp, xào với rau hoặc chiên với trứng đều rất ngon. Thịt cồi mềm ngọt dễ ăn phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.
>> Xem giá cồi sò điệp: https://24hseamart.vn/coi-so-diep
Trong bài viết này, Hải Sản HCM sẽ hướng dẫn cho các bạn cách chế biến món cồi sò điệp sốt bơ tỏi thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu chế biến cồi sò điệp xào bơ tỏi
- 500 gr cồi sò điệp (cồi nhỏ sẽ thấm và ngon hơn)
- 1 muỗng tỏi băm nhuyễn.
- 1 muỗng bơ.
- 1 muỗng đường.
- 1/4 muỗng bột ngọt.
- 1 ít sữa tươi.
- 2 ổ bánh mì.
- 1/2 muỗng ớt.
- 1/2 muỗng muối.