Ốc vòi voi – Tu hài nhập khẩu

-11%

Ốc vòi voi – Tu hài nhập khẩu

880,000 780,000 

Ốc vòi voi, tu hài Canada size: 1 – 2.5 kg/con.
Quy cách: bắt tại hồ, đóng oxy, giao tận nơi trọng 2H tại TPHCM.

Availability: Hết hàngDanh mục: ,

Mô tả

Ốc vòi voi hay còn gọi là tu hài thuộc loại động vật nhuyễn thể 2 mảnh vỏ là một trong những loại ốc có kích thước lớn nhất thế giới. Loài ốc này sống ở những vùng biển mặn, nước sạch và trong. Chúng chôn mình dưới lớp cát biển lạnh. Chính điều này đã cấu tạo nên loại ốc có chất thịt ngon ngọt, giòn thơm đậm đà này.

ốc vòi voi sống
Ốc vòi voi nhập khẩu

Ốc vòi voi hình dáng giống với tu hài Việt Nam nhưng chúng có kích thước lớn hơn rất nhiều. Cân nặng trung bình từ 1 – 2 kg/con. Có những trường hợp cá biệt có con nặng từ 4 – 5 kg/con. Lớp vỏ trắng ngà, 2 vỏ khép hờ, phần thịt hình trụ không khác gì một chiếc vòi voi thực thụ.

ốc vòi voi trong hồ nước biển lạnh
Ốc trong hồ nước biển lạnh

Phái nữ thường “ngượng chín mặt” khi thấy loại ốc này, tuy nhiên phần thịt của chúng lại khiến người ta bất ngờ bởi độ giòn, mát ngọt như thịt bào ngư. Đây là loại hải sản bổ dưỡng, đặc biệt là dành cho các quý ông bồi bổ.

Hiện nay trên thị trường loại hải sản nhập khẩu từ Canada và Nga. Ốc nhập từ Canada có phần thịt trắng và giá cao hơn loại có nguồn gốc từ Nga. Tuy nhiên, với mức giá vừa phải, loại tu hài Nga thường được khách hàng ưa chuộng hơn.

Ốc vòi voi làm món gì ngon?

Nhiều món ăn từ ốc vòi voi như hấp, làm gỏi, chiên, nấu cháo hay làm Sashimi theo kiểu Nhật Bản. Tuy nhiên, hấp là món thông dụng và hấp dẫn nhất. Vì 2 cách chế biến này giúp thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị.

- Miễn phí ship đơn hàng trên 500k Quận 1, Quận 3, Phú Nhuận, Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Bình. (tính theo Ahamove hoặc Grab)
- Hỗ trợ 50% phí ship đơn hàng trên 500k Quận 2, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Thủ Đức, Bình Tân, Tân Phú, Huyện Bình Chánh, Huyện Hóc Môn (tính theo Ahamove hoặc Grab)

1 đánh giá cho Ốc vòi voi – Tu hài nhập khẩu

  1. 5 trên 5

    Nhi

    Ốc vòi voi to, chất lượng lắm.


Thêm đánh giá

You've just added this product to the cart: