Tôm sú đông lạnh

Mô tả

Tôm sú đông lạnh tại Hải Sản HCM là tôm sú vừa ngộp hồ, được cấp đông ở nhiệt độ tiêu chuẩn. Khách mua về rã đông vẫn đảm bảo chất lượng độ tươi ngon của tôm.

Tôm sú có kích thước lớn nhất trong họ tôm he. Loại tôm này được ưa chuộng bởi thớ thịt dày vừa, ngon ngọt. Tôm thường được làm món tôm nướng, hấp bia, nước dừa thường xuất hiện trong nhà hàng, các bữa tiệc.

Tôm sú bán tại Hải Sản HCM

• Size: 25 – 30 – 35 con / 1kg.
• Chế biến: nướng, hấp, nấu cà ri.
• Giá tôm sú đông lạnh: 150,000 ₫ / 1 kg.

>> Tôm sú sống: https://haisanhcm.com/san-pham/tom-su-song

>> xem thêm: 353 cách làm tôm sú tại nhà

Mua tôm sú đông lạnh ở đâu tại TPHCM?

Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm có thể đến địa chỉ “G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM” để chọn mua sản phẩm hoặc đặt hàng online nhận hàng, thanh toán tại nhà.

Cách chiên tôm sú đông lạnh

Nguyên liệu làm tôm chiên sả

– Tôm sú đông lạnh. Rã đông làm sạch.
– Sả bỏ phần gốc cứng và lá già bên ngoài. Rửa sạch, cắt từng khúc bằng đốt ngón tay. Sau đó dùng đập dập.
– Dầu mè.
– Dầu ăn.
– Gia vị: muối.
– Rau xà lách, cà chua ăn kèm.

Thực hiện làm món tôm chiên sả

– Tôm sú ướp với bột nêm, sả, dầu mè. Dầu mè sẽ làm thịt tôm lúc chiên sẽ ngậy và giòn hơn. Trộn đều và để 30 phút để tôm ngấm gia vị.

– Cho dầu ăn vào chảo và đặt lên bếp. Dùng nhiều dầu ăn (ngập tôm) sẽ ngon hơn. Khi dầu ăn đã nóng thả tôm vào chiên. Lật đều các mặt khi chiên cho vàng giòn tất cả các mặt. Nên chiên chín tới, không nên chiên quá lâu sẽ làm tôm bị khô, tóp.

Ngoài ra món tôm sú chiên tẩm bột cũng rất ngon. Tôm bỏ hết phần đầu và chân, cách ướp tương tự như tôm chiên sả. Phần bột thêm trứng gà đánh tan vào nhau. Sau đó nhúng tôm vào bộ đã hòa tan với trứng. Lăn lại, phủ đều trên lớp bột chiên xù lên mặt tôm. Cho tôm vào chảo dầu đã nóng già, chiên đến khi tôm vàng đều, vớt ra để vào giấy cho thấm bớt dầu. Chú ý để lửa to khi rán.