Cá tầm nướng rau củ ngon tự làm tại nhà
Cá tầm nướng rau củ là món ăn dễ làm, nguyên liệu đơn giản và đầy đủ chất dinh dưỡng. Thịt cá tầm ngon ngọt, nay có thêm vị cay nồng, ăn cùng rau củ rất khơi cơm. Đây là món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn nội trợ nha các bạn. Hải Sản HCM sẽ hướng dẫn các bạn các bước đơn giản làm món này nhé.
Các bước chế biến cá tầm nướng rau củ
Nguyên liệu
- Cá tầm: 1kg.
- Hành tím: 30gr.
- Tương ớt: 30gr.
- Dầu hào: 20gr.
- Hạt nêm: 5gr.
- Đường: 30gr.
- Dầu olive: 50gr.
- Bông cải xanh: 50gr.
- Bắp Mỹ: 50gr.
- Cà chua bi: 50gr.
- Đây là nguyên liệu dành cho khẩu phần 4 người, bạn có thể thay đổi cho phù hợp với gia đình mình nhé.
Sơ Chế nguyên liệu cá tầm nướng rau củ
- Cá tầm làm sạch, cắt khoanh
- Làm hỗn hợp sốt ướp: Cho 30gr hành tím, 30gr tương ớt, 20gr dầu hào, 5gr hạt nêm, 30gr đường cát, 50gr dầu olive rồi xay nhuyễn.
- Ướp cá tầm với hỗn hợp sốt ướp trong 30 phút cho thấm đều gia vị.
- Tiếp đó xếp cá đã ướp, 50gr bông cải xanh, 50gr bắp Mỹ, 50gr cà chua bi lên vĩ nướng có lót giấy nến.
Chế biến cá tầm nướng rau củ
- Cho vào lò nướng 7 phút ở nhiệt độ 180 độ C lấy thịt ra trở mặt thịt lại nướng tiếp tục 7 phút với nhiệt độ 200 độ C nữa đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt, tránh nướng quá lâu sẽ làm thịt bị khô cứng.
- Sau đó xếp cá tầm nướng ra dĩa trang trí thêm rau củ nướng đẹp mắt. Thưởng thức cá lúc còn nóng và chấm cùng tương ớt.
- Xin chúc các bạn thành công
Hải sản HCM cung cấp cá tầm ngon và giá tốt
Giá và cân nặng
- Giá: 349,000 ₫/kg.
- Trọng lượng: 1.5-2.5kg/con.
Liên hệ ngay để đặt mua cá tầm tại Bình Thạnh
- Quý khách có thể liên hệ hotline 1900 0290 để được tư vấn thêm thông tin về sản phẩm.
- Đặt hàng online tại: https://haisanhcm.com/
- Đối với các khách hàng ở xa, Hải Sản HCM có phương thức vận chuyển tới tận tay khách hàng mà cá vẫn còn sống khỏe.
- Khách hàng muốn mua trực tiếp có thể đến lựa chọn và mua cá tầm ngon tại cửa hàng – Địa chỉ: G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM. ( https://24hseamart.vn)
