Cá chuỗi ngọc là cá gì? Mua cá chuỗi ngọc ở đâu tại TPHCM?

Cá chuỗi ngọc là cá nước ngọt thuộc họ cá chép Hungary. Cá được nhiều người sành ăn yêu thích bởi vị ngọt, chất thịt đặc biệt thơm ngon. Có thể làm được nhiều món ngon với cá chuỗi ngọc mà ai cũng nên thử. Trọng lượng trung bình của cá từ 2 đến 3 kg. Cá lớn có thể cân nặng 5kg.

Cá có bề ngoài giống cá chép giòn, tuy nhiên loại cá này lại không có vảy hoặc chỉ có 1 dải rất ít. Vì thế người ta còn gọi là “cá chép không vảy”. Chỉ những người sành ăn mới biết đến loại cá này. Vậy có thể mua cá chuỗi ngọc tại TPHCM ở đâu?

Cá chuỗi ngọc là cá gì? Có ngon không?

– Cá chuỗi ngọc có nguồn gốc từ châu Âu. Chúng có sức sống khỏe và khả năng hấp thụ thức ăn tốt. Khi thưởng thức, nhiều thực khách đánh giá thịt cá thơm ngon đặc biệt, rất hấp dẫn.

Địa chỉ mua cá chuỗi ngọc tại TPHCM

Tại Hải Sản HCM (24h Seamart) có bán cá chuỗi ngọc tươi sống. Ngoài ra, khách có thể yêu cầu nhân viên làm sạch, phi lê hoặc đặt đầu bếp lên món sẵn với menu nhiều món ăn đa dạng.

Khách có thể đến xem và mua cá tại Tầng trệt – G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM.

Giá cá chuỗi ngọc

Cá chuỗi ngọc sống hiện nay có giá 310,000 ₫/kg.