Cá chim đen là loại cá biển, được đánh bắt tại vùng biển Bình Thuận - Phan Thiết. Loại cá này so với cá chim trắng sẽ nhỏ hơn một chút nhưng thịt thì lại ngọt và chắc không thua gì các loại cá khác. Thịt cá chim đen còn bổ sung một lượng lớn các vitamin và chất khoáng rất tốt cho cơ thể con người. Tại Tp HCM, bạn có thể ghé Hải Sản HCM để trải nghiệm...
Cá chim đen là loại cá biển, được đánh bắt tại vùng biển Bình Thuận - Phan Thiết. Loại cá này so với cá chim trắng sẽ nhỏ hơn một chút nhưng thịt thì lại ngọt và chắc không thua gì các loại cá khác. Thịt cá chim đen còn bổ sung một lượng lớn các vitamin và chất khoáng rất tốt cho cơ thể con người. Tại Tp HCM, bạn có thể ghé Hải Sản HCM để trải nghiệm...
Cá chuỗi ngọc thuộc họ cá chép có thịt giòn và ngọt giống như đặc tính của cá chép giòn. Loại cá này có trọng lượng trung bình từ 2 đến 3 kg. Cá lớn có thể cân nặng 5kg. Cá có bề ngoài giống cá chép giòn, tuy nhiên loại cá này lại không có vảy hoặc chỉ có 1 dải rất ít. Vì thế người ta còn gọi là "cá chép không vảy". Chỉ những người sành ăn mới...
