Bào ngư với khối thịt dày, giòn, ngọt và mát, khi dùng rất ngon miệng. Bào ngư dễ dàng chế biến được đa dạng nhiều món ngon khác nhau.
Bào ngư là loại thực phẩm cao sang chỉ sau nhân sâm và chỉ dành riêng cho vua chúa và các bậc quyền thế. Ngày nay, cùng với sự tiến bộ, bào ngư trở nên phổ biến hơn nhưng không khém phần hấp dẫn. Các loại bào ngư, đặc biệt là bào ngư Hàn Quốc đang rất hút hàng tại thị trường Việt.
Đây là loại thực phẩm được các bà nội trợ ưu tiê để chăm lo cho sức khỏe gia đình. Hay phái mạnh thường mua để bồi bổ cơ thể, tăng khí, bổ thận, tăng cường sức khỏe.
Giá bào ngư bán tại Hải Sản HCM
– Bào ngư Hàn Quốc Sống 10 – 14 con/kg: Giá gốc là: 1,390,000 ₫.1,290,000 ₫Giá hiện tại là: 1,290,000 ₫./kg.
– Bào ngư đông lạnh 18 – 22 con/kg: Giá gốc là: 470,000 ₫.399,000 ₫Giá hiện tại là: 399,000 ₫./kg.
Cách làm sạch bào ngư
Cách làm sạch bào ngư Hàn Quốc khá đơn giản và dễ dàng. Lần đầu tiên chế biến loại hải sản cũng sẽ thấy chúng rất dễ để làm sạch.
Bào ngư sống mua về các bạn dùng bàn chải đánh răng sạch để chà mép bào ngư ở đây thường bám rong rêu và các chất dơ nên chị em nhớ chà sạch nhé. Sau đó, dùng dao nhọn để tách vỏ với thịt bào ngư, phần nội tạng bên dưới cắt bỏ và rửa sạch lại với nước là xong.
Bào ngư làm món gì ngon?
Bào ngư có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng như: bào ngư sốt dầu hào, cháo, soup bào ngư, các món hầm với bào ngư, nướng mỡ hành, nướng phô mai…
Địa điểm mua bào ngư tại tp HCM
Hải Sản HCM có đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm chế biến và giao tận nơi cho khách, đảm bảo khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của bào ngư.
Hotline: 1900 0290 – 0909 579 755
Địa chỉ: G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM.
Để lại một bình luận