Cá lăng thuộc họ cá da trơn sống ở vùng nước ngọt, lợ nhạt như sông suối, ao hồ. Cá thường sống ẩn mình trong hang, ăn mồi sống như tôm tép, cá con và phù du hay rêu bám trên vách đá.
Đuôi cá lăng rất khoẻ. Nhờ vậy mà cá rất săn chắc, thớ thịt dày, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng thông lợi tiểu. An toàn cho trẻ nhỏ và người già.
Cá lăng đuôi đỏ
Cá lăng 1kg giá bao nhiêu?
Cá lăng được bán trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau. Quý khách có thể tham khảo giá tại 24h Seamart.
Cá lăng sống size 1–1.4 kg /con: 280,000 ₫.
>> xem giá cá lăng mới cập nhật tại: https://24hseamart.vn/ca-lang
Mua cá lăng ở đâu ngon uy tín tại TPHCM
Để mua cá lăng ngon, chất lượng. Quý khách nên chọn mua cá sống từ các cửa hàng, siêu thị hải sản uy tín. Khách quan tâm đến sản phẩm cá lăng tại Seamart có thể đặt hàng qua tổng đài 1900 0290 hoặc hotline 0909 579 655. Cá giao sống tận nơi hoặc làm sạch theo yêu cầu.
Hải sản sạch 24H Seamart bán cá lăng uy tín tại TPHCM
Miễn phí ship đơn hàng trên 500k Quận 1, Quận 3, Phú Nhuận, Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Bình.
Hỗ trợ 50% phí ship đơn hàng trên 500k đối với các Quận 2, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 11, Quận 12, Thủ Đức, Bình Tân, Tân Phú, Huyện Bình Chánh, Huyện Hóc Môn.
Giao cá sống tận nơi tại TPHCM. Làm sạch, cắt khúc theo yêu cầu. Khách cũng có thể đặt món để đầu bếp chế biến. Giao nhanh. Alo là ship ngay!Hải sản sạch 24H SeamartHồ tôm cua, cá, ghẹ sống tại Seamart
Món ngon từ cá lăng
Có rất nhiều cách chế biến và hương vị khác nhau. Cá lăng nướng mọi, kho tộ hay kết hợp tuyệt với chuối đậu, măng chua, thơm, khế đều thành những món ngon khó cưỡng từ bữa cơm gia đình giản dị đến món ăn sang trọng trong nhà hàng.
Cá lăng nấu măng chua
Cá lăng kho tộ
Khi mua cá nguyên con. Người ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau: đầu, đuôi cá mang đi nấu canh, om, nấu lẩu. Thân cá cắt khúc dùng để nướng hoặc làm chả cá.
Cá lăng kho tộ giản dị mà đậm đà
Cá lăng nướng
Omega-3 có nhiều trong cá rất bổ dưỡng. Ngoài ra, cá còn có nhiều các chất làm đẹp da, làm tăng cường thị giác, thính giác…phù hợp với cả người già và trẻ em.
Cá lăng nướng
Ghẹ là một trong những loại hải sản ngon được nhiều người yêu thích. Thịt ghẹ dễ ăn thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu súp, nấu bánh canh, nấu cháo.
Ở nước ta có nhiều loại ghẹ như: ghẹ 3 chấm (ghẹ mặt trăng), ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ xanh. Ghẹ xanh Phan Thiết được ưa chuộng hơn cả. Loại ghẹ này có phần vỏ màu lam sáng với các đốm trắng trên thân, chúng có 2 càng dài với màu xanh lam đặc trưng.
Ghẹ xanh
1kg ghẹ xanh giá bao nhiêu?
Hiện nay ghẹ xanh bán trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau. Quý khách có thể tham khảo giá ghẹ xanh Phan Thiết tại 24h Seamart:
Ghẹ xanh sống size 3–4 con/kg:890,000 ₫Giá gốc là: 890,000 ₫.650,000 ₫Giá hiện tại là: 650,000 ₫./kg
Ghẹ xanh sống size 5–6 con/kg:650,000 ₫/kg
>> xem giá ghẹ xanh mới cập nhật tại: https://24hseamart.vn/ghe-xanhLưu ý khi kiểm tra hàng: ghẹ đều size và còn sống khi giao tận tay sẽ đảm bảo chất lượng.
Kỹ thuật đóng sống ghẹ giao tận tay khách tại TPHCM
Hải sản sạch 24h Seamart bán ghẹ ngon, uy tín tại TPHCM
Ghẹ Phan Thiết thịt chắc ngọt.
Đầu bếp giàu kinh nghiệm lên món ghẹ theo yêu cầu của khách.
Ghẹ được chọn lọc kỹ lưỡng, khỏe mạnh khi giao khách.
Ngoài ra, tại Seamart còn có các loại hải sản khác. Quý khách có thể tham khảo bảng giá hải sản tại: https://24hseamart.vn/bang-gia
Giao hàng nhanh. Alo là ship ngay
Miễn phí ship đơn hàng trên 500k Quận 1, Quận 3, Phú Nhuận, Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Bình. (tính theo Ahamove hoặc Grab)
Hỗ trợ 50% phí ship đơn hàng trên 500k đối với các Quận 2, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 11, Quận 12, Thủ Đức, Bình Tân, Tân Phú, Huyện Bình Chánh, Huyện Hóc Môn (tính theo Ahamove hoặc Grab)
Ghẹ xanh mua ở đâu tại TPHCM?
Khách hàng tại các quận Gò Vấp, Bình Thạnh, Phú Nhuận, Tân Bình hoặc các quận nội thành có thể đến Hải sản sạch 24hSeamart để mua ghẹ.
Địa chỉ: G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM.
Tổng đài đặt hàng:1900 0290 - 0909 579 755.
Ghẹ làm món gì ngon?
Ghẹ hấp là cách chế biến giúp thưởng thức trọn vẹn vị ngọt chắc của thịt ghẹGhẹ xanh rang muối ớt hấp dẫn
Mực trứng là loại mực phần thịt mực giòn ngọt với phần trứng mực beo béo. Sự kết hợp hoàn hảo này chính là điểm thu hút đặc biệt với những ai ưa thích mực trứng.
Mực trứng một trong những loại hải sản giàu đạm, vitamin và các khoáng chất như canxi, photpho, sắt... thích hợp cho trẻ nhỏ và người già bổ sung dinh dưỡng.
Mùa nào mực có nhiều trứng?
Mùa sinh sản của mực trứng là từ tháng 2 - 5 âm lịch hằng năm. Thời điểm này khả năng ôm trứng của chúng rất cao từ 70-80%. Cứ khoảng 10 con mực thì sẽ có 7 - 8 con bụng ôm đầy trứng thơm tho béo ngậy. Lúc này con mực sẽ không được lớn lắm vì dinh dưỡng chủ yếu để dành nuôi trứng.
Mực trứng
Bạn có thể đến Hải sản sạch 24h Seamart để mua mực trứng. Mực trứng tại đây được đánh bắt từ biến Phan Thiết. Sau đó đông tại tàu lúc mực còn sống và vận chuyển vào TPHCM.
Cách chọn mực trứng ngon
Đầu mực dính chặt vào thân, không bị đứt rời.
Mắt sáng và trong không bị vẩn đục.
Da mực hồng hào, trên thân có nhiều chấm đen li ti chứng tỏ mực tươi.
Những con mực có phần bụng hơi to tròn sẽ có nhiều trứng hơn.
Mực trứng làm món gì ngon?
Mực trứng hấp gừng, chiên nước mắm, mực trứng nướng sa tế/muối ớt là những món ngon từ mực trứng khiến bạn khó có thể chối từ.
Mực trứng chiên nước mắmLưu ý: Khi chế biến mực trứng các bạn chỉ cần rửa sạch phần bên ngoài, khéo léo lấy phần túi mực hoặc để nguyên và chế biến, không lột da mực hay bỏ phần trứng mực màu trắng đục nhé. Cần dùng bao nhiêu thì rã đông bấy nhiêu, không nên cấp đông mực lại sau khi đã rã đông như vậy thịt mực sẽ bị bở ăn không ngon nữa.>> xem 32 cách làm mực trứng tại nhà, đơn giản trên miệng trên Cookpad
Mực trứng ngoài mùa có ngon không?
Từ tháng 6 âm lịch trở đi là tháng mà mực hết mùa sinh sản. Do vậy, tỉ lệ ôm trứng rất thấp và hầu như không có con nào có trứng. Bù lại, con mực to và thịt mực lại giòn ngọt rất nhiều vì chúng không tiêu tốn dinh dưỡng để nuôi trứng nữa.
Cá chình suối thuộc loại cá da trơn có trọng lượng 1 - 2kg/con. Cá chình suối có nhiều loại như chình bông, chình mun, chình nghệ...được phân biệt qua màu sắc của chúng.
Cá chình suối là cá nước ngọt có kích thước nhỏ hơn cá chình biển. Thịt cá ngon, béo, ít có xương dăm, da cá dai giòn nướng trên bếp than rất thơm ngon.
Cá chình suối đen (cá chình mun)
Cá chình suối bao nhiêu tiền 1kg?
Cá chình suối size 0.8 - 1.2kg/con:550,000 ₫Giá gốc là: 550,000 ₫.450,000 ₫Giá hiện tại là: 450,000 ₫.đ/kg.
>> tham khảo thêm cá chình biển: https://24hseamart.vn/ca-chinh-bien
Cá chình suối làm món gì ngon?
Cá chình chế biến dạng nào cũng ngon. Thịt cá ngọt dai tự nhiên, có vị béo nhưng không ngậy, lớp da dầy nhai thấy giòn giòn. Thịt cá chình suối thuộc dạng thượng hạng được giới sành ăn và dân nhậu săn lùng, tìm mua.
Cá chình nướng
Địa chỉ mua cá chình suối tại TPHCM
Hải sản sạch 24hSeamart
📞 Hotline: 1900.0290 - 0909579755
🧭 Hoạt động : 7h - 22h hằng ngày
🏪 Địa chỉ: G9 Lô D chung cư Hà Đô, đường Nguyễn Văn Công, P.3, Q. Gò Vấp
🌎 Website: https://www.24hseamart.vn
Đối với nhiều người, mực trứng nói riêng và các loại mực ống, mực nang là loại hải sản ưa thích. Mực mua về đem hấp gừng, xào hay sốt me, chiên đều rất hấp dẫn. Độ dai dai, giòn giòn, ngọt ngọt của mực khiến nhiều người mê mẩn.
Riêng mực trứng, phần trứng bùi bùi là điểm khó chối từ nhất. Tuy nhiên, nhiều khi mua mực lại không có trứng khiến nhiều người không khỏi thắc mắc. Bài viết này Hải Sản HCM sẽ lý giải thắc mắc này.
Mực trứng hay chính xác hơn là mực ghim trứng là loại mực được đánh bắt theo mùa. Mùa sinh sản của mực trứng từ tháng 2 - 5 âm lịch hằng năm. Vào mùa sinh sản thì khả năng ôm trứng của chúng rất cao từ 70-80%, cứ khoảng 10 con mực thì sẽ có 7 - 8 con bụng ôm đầy trứng thơm tho béo ngậy. Lúc này dinh dưỡng chủ yếu để dành nuôi trứng nên con mực sẽ không được lớn lắm.
Mực trứng đông lạnh tại tàu - Nguồn: 24hseamart.vn
Từ tháng 6 âm lịch trở đi là tháng mà mực hết mùa sinh sản nên khả năng ôm trứng của chúng rất là thấp và hầu như là không có con nào có trứng. Khách mua trúng những con mực mùa này cũng đừng quá bất ngờ sẽ không có trứng. Bù lại, con mực to và thịt mực lại giòn ngọt rất nhiều vì chúng không tiêu tốn dinh dưỡng để nuôi trứng nửa mà tập trung vào thịt.
Vì vậy, nếu mua mực trứng mà không có trứng, khách cũng đừng phiền lòng nha. Dẫu không có trứng nhưng mực vẫn cứ giòn ngọt thơm ngon.
Giải đáp một số thắc mắc khách hàng khi mua cá chép giòn sống. Cá chép giòn đang bán chạy tại TPHCM, được rất nhiều thực cách ưa chuộng vì "độ giòn" của thịt cá rất hấp dẫn.
Cá chép giòn giống Nga có giá trị dinh dưỡng ngang ngửa với cá hồi và lươn
Cá chép có giòn không?
Trả lời: cá chép đảm bảo giòn 100%. 1 đổi 1 nếu cá không giòn.
Vì sao cá chép giòn?
Trả lời: cá giống Nga được ăn đậu tằm nên thịt săn chắc và giòn.
Ăn cá chép giòn có tốt không?
Trả lời: Cá chép giòn có giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng collagen cùng các dưỡng chất khác chỉ thấp hơn cá hồi nhưng lại cao hơn lươn. Thịt cá chứa nhiều protein và có đủ các acid amin, muối khoáng với các vi lượng quan trọng. Tuy nhiên những người bị bênh Gout, dị ứng với cá, mắc bệnh ở gan và thận hoặc người có bệnh xuất huyết, chảy máu không nên ăn cá chép giòn. Nguồn: Soha.
Cá chép giòn càng lớn thịt càng giòn?
Trả lời: cá được nuôi đến một trọng lượng nhất định (> 1.8kg) để đảm bảo thịt cá giòn. Cá càng lớn, thời gian nuôi đủ lâu sẽ giòn hơn.
Trọng lượng cá chép giòn?
Trả lời: Cá trọng lượng 1.8 - 3 kg/con. Với cá có kích thước lớn hơn, khách nên đặt trước 2 ngày
Giao cá thế nào? Trong bao lâu?
Trả lời: cá chép giòn sống đựng trong bịch oxy. Giao sống tận tay khách trong vòng 2h hoặc làm sạch, phi lê, cắt khúc cá nếu khách yêu cầu.
Cá chép giòn trong hồ Oxy
Phí ship cá chép giòn bao nhiêu?
Trả lời: Khách hàng khi mua hải sản tại 24hseamart miễn phí ship đơn hàng trên 500k Quận 1, Quận 3, Phú Nhuận, Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Bình. Hỗ trợ 50% phí ship đơn hàng trên 500k đối với các quận khác.
Cá có mang đi xa được không?
Trả lời: cá trong bịch oxy thể sống đến 6 tiếng. Khách có thể mang đi đường xa.
Giá cá chép giòn?
Trả lời: giá cá chép giòn sống hiện tại là 260,000 ₫ /kg.
Cá chép giòn mua về làm gì?
Trả lời: khách thường mua về nấu lẩu, xào lăn, nấu cháo. Đây cũng là loại cá thường dùng để bồi bổ cho các bà bầu.
Muốn đến cửa hàng mua cá thì xem ở đâu?
Trả lời:địa chỉ mua cá chép giòn tại tphcm G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM.
Xuất xứ cá chép giòn
Trả lời: cá chép giòn giống Nga nuôi tại An Giang được ăn đậu tằm nên thịt cá giòn.
Làm sao biết cá chép có giòn hay không?
Trả lời: cá có tỉ lệ giòn đến 99%. Thực tế thì cá chép giòn giống cá chép thường nên khó phân biệt. Chỉ khi chế biến và thưởng thức mới kiểm tra chính xác độ giòn của cá. 99% khách hàng mua chép giòn tại Hải Sản HCM đều phản hồi cá giòn. Trường hợp cá không giòn khách chỉ cần gửi mẫu, hình ảnh để shop 1 đổi 1.
Cá chép giòn hay cá trắm giòn ngon hơn?
Trả lời: tùy vào khẩu vị người thưởng thức mà khách lựa chọn cá chép giòn hay trắm giòn. Tuy nhiên, tại Hải Sản HCM cá chép giòn được khách hàng ưa thích và lựa chọn hơn.
Cá chép giòn có giao tỉnh không?
Trả lời: hiện tại Hải Sản HCM mới hỗ trợ giao cá tại HCM. Chưa hỗ trợ giao cá chép giòn đi tỉnh.
