Ẩm thực

Tôm hùm ôm trứng là gì? Có ngon không?

Tôm hùm xanh ôm trứng là nhưng con tôm cái ôm bộ trứng đỏ ở các chân bơi khi đến mùa sinh sản vào khoảng cuối tháng 6. Tôm hùm ôm trứng - Nguồn ảnh: Vietnamnet  Hiện nay có 2 ý kiến trái chiều về chất lượng tôm - Ý kiến nhất, tôm chất dinh dưỡng để nuôi trứng nên tôm không nhiều thịt và thịt cũng sẽ nhạt hơn so với tôm thường. - Ý kiến thứ hai, tôm hùm ôm trứng không...

Bào Ngư Tiềm - Món ngon từ bào ngư

Bào Ngư được mệnh danh là "Tiên Dược" đại dương. Thịt bào ngư chứa nhiều chất dinh dưỡng, có khả năng tăng khí, bổ âm, hạ nhiệt, làm sáng mắt, tăng cường sinh lực cho nam giới. Bào ngư là hải sản bổ dưỡng phù hợp với mọi đối tượng Nhiều khách hàng chưa biết chế biến bào ngư làm sao đúng cách và giữ trọng vẹn hương vị và dinh dưỡng. Chính vì vậy, đầu bếp Seamart đã lên món bào...

Địa điểm ăn lẩu cá tầm siêu ngon tại TPHCM

Lẩu cá tầm là món ăn được rất nhiều thực khác ưa thích. Loại cá này tuy có hình dạng cổ quái nhưng thịt cá thơm, béo, ngọt, săn chắc. Đặc biệt phần sụn cá ăn giòn giòn nên không bị ngán. Cá ngon là vậy, kết hợp thêm vị chua cay của măng và nước lẩu sẽ khiến bạn vừa ăn vừa suýt xoa đó nha. Cá tầm là cá nước ngọt đang được khách hàng ưa chuộng chúng có...

Giá tôm càng xanh 2020

Tôm càng xanh thuộc loại tôm nước ngọt thường sống ở sông, ao, hồ, đầm lầy...chủ yếu từ các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Tôm càng xanh có đặc điểm dễ nhận biết bởi màu xanh nước biển đặc trưng cùng với 2 càng to, dài nổi bật. Tôm càng xanh được khách hàng rất chuộng - Thịt tôm săn chắc, ngọt trong từng thớ thịt. Món ăn đầy dinh dưỡng cho bữa cơm hằng ngày. - Tôm càng xanh...

Lẩu tôm hùm xanh ăn ở đâu ngon tại TPHCM

Tôm hùm xanh là loại tôm hùm được bán phổ biển trên thị trường hiện nay. Tôm có 2 size phổ biến là tôm hùm baby 4-5 con/kg, tôm size 2-3 con/kg. Tôm hùm sống bắt tại hồ Món ngon chế biến từ tôm hùm Tôm hùm là loại hải sản thượng hạng có giá trị dinh dưỡng cao. Thông thường, người ta thường hấp hoặc nướng mọi để thưởng thức được vị ngon, ngọt của thịt tôm. Tôm hùm nướng Đối với nhiều thực...

Gợi ý 5 món lẩu hải sản siêu ngon cho ngày Tết

Vào dịp tết âm lịch của người Việt Nam, khi mà tiết trời se lạnh. Đó là thời điểm vàng cho các món lẩu lên ngôi. Còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng quây quần bên nhau và thưởng thức những món lẩu hải sản thơm ngon, bổ dưỡng. Cung cấp cho cả gia đình nguồn năng lượng "dồi dào", tràn đầy sức mạnh vui tết. Lẩu tôm hùm Món chế biến từ tôm hùm xanh, tôm hùm bông...

Sam nướng mỡ hành TPHCM

Sam biển là loại đặc sản được nhiều thực khách ưa chuộng khi về miền biển. Người ta thường thức trứng sam là chính. Khi đánh bắt, chủ yếu ngư dân chỉ lấy sam cái và bỏ sam đực đi. Sam trứng Sam biển là động vật giáp xác có mình tròn vẹt, mai cứng như vỏ cua, dưới bụng có 8 chân càng nhỏ, bơi rất chậm và chúng có thể bò trên cạn. Ai đã từng đi Cát Bà (Hải Phòng),...

Địa điểm ăn lẩu cá chép giòn TPHCM

Cá chép giòn là loại cá độc đáo đang được ưa chuộng tại TPHCM. Sở dĩ nhiều người ưa thích cá chép giòn vì thịt cá săn chắc, đậm đà và không có mỡ. Cá có vị ngọt của tôm, dai của thịt tạo nên một hương vị rất đặc biệt được nhiều người ưa thích. Cá chép giòn Cá chép giòn được lại từ giống cá chép ta và cá chép giống Nga được ăn đâu tằm nên thịt cá giòn,...

Cách làm ngao 2 cồi nướng mỡ hành

Nguyên liệu làm món ngao 2 cồi nướng mỡ hành - 01 kg ngao 2 cồi sống (420,000 ₫/kg)- Hành lá.- Ớt (cắt lát mỏng) Các bước chế biến ngao 2 cồi nướng mỡ hành Nướng ngao 2 cồi Bước 1: Ngao 2 cồi rửa sạch vỏ ngâm vài lát ớt khoảng 20' để ngao nhả chất bẩn ra. Bước 2: Hành lá cắt khúc cho vào dầu sôi. Bước 3: Bỏ ngao lên bếp nướng, đợi ngao hả miệng đổ bớt nước trong ngao rồi rưới mỡ...

Cách làm gỏi xoài ốc giác giòn ngon lạ miệng

Hướng dẫn chị em cách làm món gỏi xoài ốc giác cho anh xã lai rai trong dịp cuối tuần với bạn bè. Món ăn giòn ngon lạ miệng dành cho tiệc tùng cùng gia đình cũng rất hợp lý. https://www.youtube.com/watch?v=fY6Sv99GkXE Nguyên liệu làm món gỏi ốc giác - Ốc giác sống nguyên con 1kg 480,000 ₫/kg.- 1 trái xoài, 1 củ cà rốt.- 100g rau thơm.- Nước mắm chua ngọt (ớt, tỏi, chanh)- Đâu phộng, hành phi.- Bánh phồng tôm. Các bước làm gỏi...